Oppskrift på sunne og saftige lapper!

12 eggehvitter
3 eggeplommer
100g Dalblads Bakepro
100g Havregryn
100g Sammalt spelt grov
60g Mager kesam
1 banan
5g kanel
1g kardemomme
1 teskje ingefær
5g Vita hjertego’ olje
3g Splenda (eller lignende)
1,5dl vann

Kjør alt i blender og stek i teflonpanne på medium varme. Når de er ferdige kan de serveres med vaniljekesam, litt kanel og bringebær. For litt ekstra fett kan det strøs 3-4 ristede valnøtter på.

Totalt er røren på 166g Protein/144,5g karb/37g fett.
V/ 12 stk pannekaker blir hver på ca 130kcal med 13,8g Protein, 12g karb og 3g fett.

God appetitt!