God og lett salsa

  • Skrevet 7. november 2017

Skal du ha salsa til tacoen, hvorfor ikke lage selv?
Her har du en god og lett salsa.

salsa

 

Denne holder til 2-3 porsjoner.

  • 25 g. gul paprika
  • 25 g. grønn paprika
  • 25 g. rød paprika
  • 1 tomat
  • 1/2 rødløk
  • 1/2 lime(eller etter egen preferanse)
  • 70 g. hermetisk mais(maiskorn)
  • en liten håndfull fersk koriander(cilantro)(mange liker ikke denne smaken, så da kan du erstatte med f.eks. chili eller tørr koriander)

Denne salsaen er på 112 kcal.

Kutt opp grønnsakene(behold maiskornenene hele) i ønskelig størrelse eller ta en rask omgang i blenderen. Skvis så lime over.
Avkjøl gjerne litt i kjøleskap før servering.

Neglhuset   Bodymag.no

Svar