God og lett salsa til tacoen

  • Skrevet 7. november 2018

Skal du ha salsa til tacoen? Hvorfor ikke lage selv?
Her har du oppskrift på en lett salsa som smaker aldeles fortreffelig.

salsa

 

Denne holder til 2-3 porsjoner.

  • 25 gram gul paprika
  • 25 gram grønn paprika
  • 25 gram rød paprika
  • 1 tomat
  • 1/2 rødløk
  • 1/2 lime (eller etter egen preferanse)
  • 70 gram hermetisk mais (maiskorn)
  • en liten håndfull fersk koriander/cilantro (mange liker ikke denne smaken, så da kan du erstatte med chili eller tørr koriander)

Denne salsaen er på 112 kcal.

Kutt opp grønnsakene(behold maiskornenene hele) i ønskelig størrelse eller ta en rask omgang i blenderen. Skvis så lime over. Avkjøl gjerne litt i kjøleskap før servering.

Bodymag.no

Svar